スープの種類からラーメンを探す
麺の太さからラーメンを探す

麺でる・黒豚チャーシュー増し14連麺

~このラーメンの基本情報~
店舗 麺でる
店主 小林 裕
住所 東京都大田区
田園調布1-21-2
TEL 非公開
宅麺 http://www.takumen.com/products/383
スープ 旨み凝縮醤油豚骨スープ
特製自家製14連麺
油分 こってり
味濃さ 濃い味
価格 一食980円(税抜き)
注文 宅麺.com注文ボタン

麺でる・黒豚チャーシュー増し14連麺

麺でる・黒豚チャーシュー増し14連麺の特長

ラーメンの常識を覆した日曜祝日だけの限定14連麺! しかもチャーシューがドッかと

麺でるの14連麺は、日曜祝日だけの限定メニュー。ラーメンの常識を覆したこの14連麺は熱狂的ファンも多い超人気メニューであり、さらに宅麺限定として黒豚チャーシューを五枚提供の大盤振る舞い。日曜祝日の行列に並びたくないなら宅麺で買うっきゃない!

つなげる麺を増やし続けた結果、現在の14連麺にたどり着く

他の店には無いオリジナリティー溢れるラーメンを提供したい、という店主の想いから作られたのがこの14連麺。独自に設計した専用の切り歯を使用しているため麺は横に何本も連なり、舌触りもさることながら噛みごたえも抜群。日本一の麺の太さを求め続け、太さを謳う他店が出てくるたびにつなげる麺を増やし続けた結果、現在の14連麺にたどり着く。普通の中華麺よりもスープの乗りは段違いであり、濃厚スープとの相性の良さは秀逸なのだ。

ダシはすべて国産原料、麺でるならではの甘さが際立つ

存在感抜群の麺を支えている醤油豚骨スープは、ダシのすべてを国産原料にこだわり、長時間丁寧に煮込み続け旨みを凝縮。二郎インスパイア系ではめずらしい、あっさりとしたコクの醤油豚骨スープであり、麺でる特有の甘味を際立たせている。このスープが14連麺にまとわりつき、このラーメンならではのうまさとなるのだ。

最高級豚肉使用・黒豚チャーシューを宅麺限定の五枚入り!

せっかくな最高のチャーシューを食べて欲しいといことで、豚肉には品質は国内随一である黒豚を使用。黒豚のの美味しさを損なわないために、じっくり丁寧に仕上げた自慢の黒豚チャーシューは、口の中に入れた瞬間、ホロホロと崩れるほどにとろける柔らかさであり、それでいてこれだけやわらかいのに旨味もたっぷり。噛めば噛むほどに肉の旨味が口の中に溢れ出るのだ。今回は宅麺のために黒豚チャーシューを五枚も乗せる大盤振る舞い。麺とスープ同様に、チャーシューもじっくりと堪能してほしい。

宅麺.comで、“麺でるの黒豚チャーシュー増し14連麺”を注文する

豚骨ラーメン&極太麺の関連ページ

らーめん家せんだいのとんこつ醤油ラーメン

らーめん家せんだい

とんこつ醤油ラーメン