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らーめん バリ男・らーめん 特製唐花付き

~このラーメンの基本情報~
店舗 らーめん バリ男
住所 東京都港区西新橋1-21-1
TEL 03-6273-3933
宅麺 http://www.takumen.com/products/235
スープ 醤油豚骨
極太麺
油分 こってり
味濃さ ちょい濃い味
価格 一食890円(税抜き)
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らーめん バリ男・らーめん 特製唐花付き

らーめん バリ男・らーめん 特製唐花付きの特長

今や海外にも進出する、新進気鋭の二郎インスパイア界・バリ男が宅麺に登場!

国産の高級豚骨のみを大量に使用し、乳化するまで煮込んだスープは、ガツンとくる濃厚な豚骨の旨味と風味、そしてクリーミーな味わいが楽しめる。途中で特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味が豚の旨みと背脂の甘味をさらに引き出し、極上のハーモニーを堪能することができるのだ。

濃厚な豚骨スープとシャープな醤油の風味が見事に融合!

バリ男は一般的な醤油が強い二郎インスパイアとは一線を画すスープを目指し、そもそも豚臭さがほとんどない高品質な豚骨のみをダシを取るのに使用し、乳化するまで煮出すことで、徹底的に豚骨の旨味を抽出している。そのダシに、まろやかにしてシャープな醤油をベースとしたカエシと味に迫力を与える背脂の甘味を融合し、バリ男でしか味わえない濃厚にして後を引くスープに仕上げている。ひと口スープをすすれば、独特の豚骨の風味が一気に広がり、豚骨スープ好きにはたまらないおいしさなのだ。別添の特製唐花を混ぜれば、唐辛子の辛味がさらなるうまさを引き出す。

ボリューム満点!ズルズルッというよりも、ワシワシと食らう凶暴なまでの極太麺!

濃厚な豚骨スープと合わせるのは、豪快にして凶暴なまでに極太のストレート麺。大口を広げ口中へ運べば、ギチギチワシワシゴワゴワとした抜群の弾力とコシが味わえる。お約束の山盛り茹でもやし、キャベツ、ニンニクなどと一緒に、ボリューム満点の極太麺を味わうべし!

バリ男のらーめんが、日本を飛び越え世界に進出!

絶品二郎インスパイア系として国内で評判となったバリ男は、満を持して香港、シンガポールなど空前のラーメンブームに沸くアジア諸国に殴り込み! 二郎インスパイア系はまだ馴染みが薄く、最初は戸惑っていたアジア諸国の人たちも、今ではバリ男のらーめんの虜となっているのだ!

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