スープの種類からラーメンを探す
麺の太さからラーメンを探す

ラッキー食堂まとや・豚ゴリラー麺

~このラーメンの基本情報~
店舗 ラッキー食堂まとや
住所 長野県長野市
南千歳町876-13
TEL 026-228-8485
宅麺 http://www.takumen.com/products/71
スープ 醤油
太麺
油分 こってり
味濃さ ちょい濃い味
価格 一食840円(税抜き)
注文 宅麺.com注文ボタン

ラッキー食堂まとや・豚ゴリラー麺

ラッキー食堂まとや・豚ゴリラー麺の特長

長野発!豚バラ軟骨チャーシュー&鶏の旨味が豚ゴリラー麺だ!

丼から溢れる巨大チャーシューは、甘辛いタレが染み込み、口の中でほろほろと崩れるほどの柔らかさ。鶏ガラの旨みが特徴のインスパイア系スープと、弾力と舌触りが自慢の自家製・太麺は相性抜群なのだ。茹でモヤシとキャベツを入れると、さらに止まらなくなることうけあい。

丼から溢れる規格外の巨大チャーシューは、柔らかくてジューシー

豚ゴリラー麺最大の特長は、丼から溢れ出るほど巨大な国産豚バラ軟骨チャーシュー! 豚バラ軟骨チャーシューにはしっかりと甘辛いタレが染み込み、分厚いながらも簡単に噛み切れてしまうほど軟らかく、そしてジューシーに煮込まれている。心・味覚・胃袋、すべてが満たされる信州発のインパクトラーメンは食べる価値大なのだ!

豚と鶏の旨みをたっぷり効かした濃厚インスパイア系スープ!

スープは、豚骨を中心に大量の鶏ガラもともに煮込み、旨味とコクを特に強調。スープの濃度には徹底したこだわりを持ち、「濃すぎない絶妙な濃度」と「茹で野菜もおいしく食べられる塩分バランス」そして「食べやすさ」を追求した店主渾身の力作の激旨スープなのだ。この濃厚なスープに是非合わせてほしいのが、茹でたモヤシやキャベツなどの野菜。野菜の甘みとスープの塩気が、最高に食欲に火を付ける。

スープに負けない、弾力と舌触りが自慢の自家製・太麺

麺は、スープとのバランスと食べやすさを考え、自家製の太麺を使用。スープはかなりの濃い味のため、それに負けない食感と小麦が香る麺を店主自身が作り出す。弾き返すような弾力とすすった時の舌触りが自慢のこだわり自家製麺を是非一度。

宅麺.comで、“ラッキー食堂まとやの豚ゴリラー麺”を注文する

二郎インスパイア系&太麺の関連ページ

用心棒のラーメン

用心棒

ラーメン

ラーメンもみじ屋のラーメン

ラーメンもみじ屋

ラーメン

ラーメン☆ビリーの豚増ラーメン辛魚粉付

ラーメン☆ビリー

豚増ラーメン辛魚粉付

ブタキングの豚増し味噌らーめん

ブタキング

豚増し味噌らーめん

麺屋わっしょいの男の根性黒醤油

麺屋わっしょい

男の根性黒醤油

ラッキー食堂まとやの豚ゴリラー麺

ラッキー食堂まとや

豚ゴリラー麺