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回転寿司たくみ・メカジキの握りPR:ホットペッパーグルメ(SP)

~この寿司の基本情報~
店舗 回転寿司たくみ
HP トツカーナモール
メカジキ
状態 冷凍保存された物
酢飯 ほどよく酢がきいている
山葵 足りなければ板前に頼む
ガリ カウンターに置いてある
価格 一皿120円(税抜き)
評価 ★★★★(うまい4つ星)
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回転寿司たくみ・メカジキの握り

回転寿司たくみ・メカジキの握りを食べた感想

戸塚の地元民に愛される回転寿司店・回転寿司たくみのメカジキの握り。ちょっと冷凍焼け気味で脂臭くも感じたが、それが逆に冷凍メカジキならではというか、この場末感ある味わいは嫌いじゃない。なぜだか懐かしい感じがする。身全体に脂が回っていて、トロリとした味わいでもある。個人的にかなり好きな味わい。

以前に東京・上野の寿司屋で、鮮度のよいメカジキを食べたことがあるが、それは見事なうまさであった。メカジキというと、スーパーでもよく売られているし、大体は焼き物やフライになるのではないだろうか。しかし、寿司にしてもうまいのである。

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回転寿司たくみ・メカジキの握りを食べた履歴

回転寿司たくみ・メカジキの握り

2015年10月22日
回転寿司たくみ

回転寿司たくみ・メカジキの握り

2014年3月3日
回転寿司たくみ

回転寿司たくみ・メカジキの握り

2014年2月18日
回転寿司たくみ

回転寿司たくみ・メカジキの握り

2013年11月15日
回転寿司たくみ