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回転寿司たくみ・マグロの握りPR:ホットペッパーグルメ(SP)

~この寿司の基本情報~
店舗 回転寿司たくみ
HP トツカーナモール
メバチかキハダ
酢飯 ほどよく酢がきいている
山葵 足りなければ板前に頼む
ガリ カウンターに置いてある
価格 一皿120円(税抜き)
評価 ★★★★(うまい4つ星)
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回転寿司たくみ・マグロの握り

回転寿司たくみ・マグロの握りを食べた感想

戸塚駅駅ビルの回転寿司店・回転寿司たくみで食べたマグロの握り。この筋張った感じがいかにも安物のマグロ感があって、フッフッフッ、こういうマグロが意外にうまいし、懐かしい感じがして好きなのだ。脂はほどよく、赤身の旨さが堪能でき、筋に味があるというか。まあ、とにかくこういうマグロが意外に好きなのだ。

マグロってのは本当に奥が深いネタで、ホンマグロだけではなくメバチもキハダも、ビンナガだってうまい。さらに、コシナガというマグロもいるし、さらにさらにガストロなんていう代用マグロまでいる。それぞれにそれぞれのうまさがあるから、なにも値段がバカ高いホンマグロばかりをありがたがる必要はないのだ。このマグロの握りだってそう。このマグロにはマグロのうまさがある。

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回転寿司たくみ・マグロの握りを食べた履歴

回転寿司たくみ・マグロの握り

2016年4月9日
回転寿司たくみ

回転寿司たくみ・マグロの握り

2014年10月4日
回転寿司たくみ

回転寿司たくみ・マグロの握り

2014年2月18日
回転寿司たくみ