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はま寿司・まぐろの竜田揚げPR:ホットペッパーグルメ(SP)

~この味噌汁の基本情報~
店舗 はま寿司
HP http://www.hamazushi.com/
まぐろ
部位 まぐろのスジの部分?
付合 レタス
価格 150円(税抜き)
評価 ★★★★(うまい4つ星)
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はま寿司・まぐろの竜田揚げ

はま寿司・まぐろの竜田揚げを食べた感想

人気大型回転寿司チェーン・はま寿司で食べたまぐろの竜田揚げ。見た目は鶏と変わりないけど、味のほうも鶏の胸肉そっくり。でも、パサツキは一切なく、まぐろの肉の味は濃いのに、スジの部分が熱でトロリとなって、う~ん、こりゃうまい! ビールや焼酎などと一緒に食べたら、最高だろうなあ。これは、はま寿司必食のメニューなのだ。

この竜田揚げに使われているまぐろは、尾の身などのスジの多い部分だと思うんだけど、生には適さない安い部分を、工夫しておいしいひと皿に仕上げているのはさすがだし、寿司屋らしいサイドメニューなところも嬉しい。できれば、まぐろ以外の魚の中落ちなどを使ったから揚げも食べたいのだ。

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はま寿司・まぐろの竜田揚げを食べた履歴

はま寿司・まぐろの竜田揚げ

2014年5月16日
はま寿司 戸塚平戸店

はま寿司・まぐろの竜田揚げ

2014年4月25日
はま寿司 戸塚平戸店

はま寿司・まぐろの竜田揚げ

2014年3月28日
はま寿司 戸塚平戸店