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はま寿司・かにちらし寿司PR:ホットペッパーグルメ(SP)

~この寿司の基本情報~
店舗 はま寿司
HP http://www.hamazushi.com/
具材 かにのほぐし身、イクラ、錦糸卵、シソ
酢飯 しっかり酢が効いている
山葵 レーンで流れてくる
ガリ テーブルにある
価格 平日一皿90円(税抜き)
休日一皿100円(税抜き)
評価 ★★★★(うまい4つ星)
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はま寿司・かにちらし寿司

はま寿司・かにちらし寿司を食べた感想

人気大型回転寿司チェーン・はま寿司で食べたかにちらし寿司。要するに、ちらし寿司風の具材で作った手巻き寿司で、具はかにのほぐし身、イクラ、錦糸卵、シソといったところ。この寿司がなかなかのうまさであったのだけど、いかんせん酢飯が少なすぎて、さすがにもう少し多く入れてくれよ、という感じ。かにの風味がしっかり効いていて、味がよかっただけにちょいと残念。

握り寿司がなんたってうまいけど、ちらし寿司もかなりうまい。個人的に好きなのは、都内寿司店のランチで出されるちらし寿司。前日の残りや整形した後の切れっ端などが具材なため、かなりお買い得に寿司が楽しめるのだ。前日の残りといっても、管理がしっかりされているから味は全然悪くない。だからランチで食べたちらし寿司がうまけりゃ、夜の握りはもっとうまいということなんですな。

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はま寿司・かにちらし寿司を食べた履歴

はま寿司・かにちらし寿司

2014年3月7日
はま寿司 戸塚平戸店