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はま寿司・魚介豚骨ラーメンPR:ホットペッパーグルメ(SP)

~このラーメンの基本情報~
店舗 はま寿司
HP http://www.hamazushi.com/
魚介豚骨
中細麺
チャーシュー、かまぼこ、メンマ、ネギ、魚粉
麺の量は半人前程度
価格 280円(税抜き)
評価 ★★★★(うまい4つ星)
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はま寿司・魚介豚骨ラーメン

はま寿司・魚介豚骨ラーメンを食べた感想

人気大型回転寿司チェーン・はま寿司で食べた魚介豚骨ラーメン。わかりやすいほど魚介豚骨の香りで、ちょっと甘みのあるところもいかにも魚介豚骨らしい。どこぞやの魚介豚骨ラーメンをいい具合に再現したという感じの味わい、といった感じなのだ。それとスープはぬるかったのだけど、麺がものすごい熱々で、よく混ぜたら適温となった。これは狙い?

具はどれもおいしく、特にチャーシューの出来は上々。煮過ぎのチャーシューを出すラーメン屋よりもよっぽどうまい。麺は中細麺程度の太さで、シコッと硬めに茹でられていて好印象。麺量が半人前程度だから、寿司と一緒に食べるからちょうどよい量なのだ。

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はま寿司・魚介豚骨ラーメンを食べた履歴

はま寿司・魚介豚骨ラーメン

2014年8月1日
はま寿司 戸塚平戸店

はま寿司・魚介豚骨ラーメン

2014年5月2日
はま寿司 戸塚平戸店

はま寿司・魚介豚骨ラーメン

2014年5月2日
はま寿司 戸塚平戸店