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はま寿司・えび天うどんPR:ホットペッパーグルメ(SP)

~このラーメンの基本情報~
店舗 はま寿司
HP http://www.hamazushi.com/
出汁 関西風のうどん出汁
さぬき風の太麺
えび天2本、浅葱
麺の量は半人前程度
価格 210円(税込み)
評価 ★★(微妙2つ星)
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はま寿司・えび天うどん

はま寿司・えび天うどんを食べた感想

人気大型回転寿司チェーン・はま寿司で食べたえび天うどん。うどんもえび天も悪くないのだが、出汁が悪い。“出来合いの出汁を使ってますぜ!”感がはなはなだしく、いくら210円とリーズナブルでも、はなまるうどんなどと比べてしまうと、悲しくなるほど出来が悪い。はなまるうどんでかけうどんを食べたほうがいい。

寿司屋で麺類を出すなら、はっきりした個性が必要かなと思う。ただ科学出汁のうどんを出されても、それなら家でカップうどんを食べますぜというお話。たくさん海苔を入れて寿司屋っぽさを出すとか、それだけでもオール科学出汁よりかだいぶうまくなると思うんだけどな。

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はま寿司・えび天うどんを食べた履歴

はま寿司・えび天うどん

2013年7月9日
はま寿司 戸塚平戸店